Этого события ждала вся Словения. Внесение твоего имени и ресторана в заветный «красный гид» — мечта большинства шеф-поваров и их команд.  Мишлен еще в…

Последние два дня нашего путешествия мы решили провести в Скопье. В один день спокойно доехать из Охрида в столицу и вечером сходить на винный…

Вкус и история этого вкуса для меня всегда идут параллельно. Если мы говорим о качественных винах, пршутах и прочих домашних изделиях, созданных с душой…

Попадая в столицу Словении, каждый знает — надо подняться в замок и посмотреть на город с высоты птичьего полета. Но только ли красивый вид…

Кршко — еще одно место, где найдется и что посмотреть и, конечно, устроить гастро-приключения. И хоть название статьи не совсем вегетарианское, блюда на эко-фермах…

Есть такой городок — Шемпетер, что в Савиньской долине. Всего в получасе езды от Любляны в сторону Целья. Конечно, эти края многие знают как…

Ключевое крупнейшее событие в Любляне — международный туристический форум Alpe Adria — в 2020 году прошел уже в 31-й раз. Каждый январь представители услуг…

Осознание и усиление значения человеческого капитала в гастро-туристической деятельности — вот слоган события, на котором выступили крайне интересные спикеры с не менее интересными темами.…